2013年1月13日 星期日

便當店的雞排

在便當店坐定咬下後,發現嘴裡這塊雞排並不單純。油濃、粉厚、肉老、皮黏。
白話文來說就是「真他媽的難吃」。
我立刻開始對這塊雞排做出一種哲學性的思索,當一塊雞排那麼難吃的時候,它的存在價值是什麼?
它毫無營養價值,唯一可稱道的只有熱量,就內部的化學成分來說,吃了它還會提高你的胰島素,打亂你的賀爾蒙,在你體內作翻天覆地的負面影響。這塊雞排25塊,與市面上那些雞排店便宜近一半,然而因為它的滋味讓便宜這優點完全上不了臺面,我甚至還覺得有點騙錢。是啊!油炸食物讓人圖的不就是好吃嘛,不好吃的雞排還能稱為雞排嗎?不能啊,雞排的存在就是為了給顧客一種夢幻的美味感,讓那冒出肉汁的嫩排,搭配香氣四溢的金黃炸外皮,浮起的味道直衝鼻腔之內,大口咬下,背後剎時出現那些在小當家裡客串吹笙的仙女們,挑逗嬉戲的圍繞你周圍......
想到這裡的時候雞排已經吃完了。
於是我開始吃高麗菜。

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